Com certeza em algum momento você já deve ter se sentido frustrado ao abrir um abacate e ter um decepção com o sabor amargo. Mas por que isso acontece? Essa alteração de sabor ocorre devido a presença das substâncias chamadas ...
Embora o abacate seja rico em gordura (ômega 6, ômega 3 e ácido oleico) – uma gordura que faz bem para o coração, pois não eleva o colesterol – ele também é uma ótima opção de alimento para quem tem diabetes tipo 2 ...
Abacate ou avocado, será que é tudo a mesma coisa? A resposta é sim e não. Calma que a gente explica qual é a diferença! Sim, é a mesma coisa porque o avocado é uma variedade de abacate Não, porque ele não é a única variedade. ...
Que é importante consumir frutas nós já sabemos, mas às vezes devido a correria do dia a dia ou até mesmo a falta de hábito deixamos de lado essa parte tão importante da alimentação, e por isso, às vezes precisamos de ...
Você sabia que o Abacate pode ter até DUAS VEZES MAIS potássio que a banana? Foi o que constatou uma pesquisa desenvolvida pelos estudantes do curso técnico de química do IFSC de Jaraguá do Sul em Santa Catarina. Sendo considerado ...
Você sabia que o estresse tem relação direta com a nossa alimentação? O que você come pode reduzir ou aumentar o nível de estresse físico e mental, além de ser responsável pelo desenvolvimento de diversas doenças. Dentre os ...
A parceria com a escritora Conceição Trucom e a Associação Abacates do Brasil, deu mais que certo! Em 2018 nasceu a ideia do livro AMO ABACATE teve início seu desenvolvimento. A 1º edição frutificou em 2019. O livro aborda de forma ...
Higienizar as frutas é uma etapa fundamental antes de consumi-las. Isso porque, são produtos que naturalmente carregam resíduos orgânicos vindos da lavoura ou dos estabelecimentos comerciais. Assim, a correta higienização do ...