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#abacate

Benefícios do caroço de abacate para a saúde
Benefícios do caroço de abacate para a saúde
13 de junho de 2022

Você sabia que o caroço de abacate é ótimo para tratar dores?  Isso acontece por causa de dois fitonutrientes presentes na semente, catequinas e procianidinas, que possuem alto poder antioxidante e anti inflamatório.   Além de ...

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É safra! Abacate Margarida
É safra! Abacate Margarida
7 de junho de 2022

Nome científico: Persea americana Com a safra que vai do período de maio a agosto, o  Abacate Margarida possui um peso médio de 650g. Considerado light,  ele possui cerca de 45 kcal para cada 100g de polpa. Essa variedade surgiu em ...

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Pudim de abacate com chia
Pudim de abacate com chia
1 de junho de 2022

Como você já sabe, o abacate é um excelente alimento, rico em fibras e gorduras boas. Para incluí-lo nas suas refeições, que tal um pudim com chia? Essa receita irá ajudar a: controlar a diabetes, regular o funcionamento do ...

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Lucro do abacate em 2021
Lucro do abacate em 2021
23 de maio de 2022

Graças ao aumento do consumo e da desmistificação em torno da fruta, o potencial de produção do abacate cresceu, levando mais saúde para as mesas das famílias brasileiras. Atualmente, o Brasil produz 242,9 mil toneladas que são ...

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Abacate e Sustentabilidade
Abacate e Sustentabilidade
17 de maio de 2022

Você sabia que a semente de abacate pode virar plástico sustentável?    A empresa mexicana Biofase conseguiu criar plástico biodegradável a partir do caroço do nosso amado abacate que era descartado após a produção de óleo ...

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O impacto feminino no mundo do Abacate
O impacto feminino no mundo do Abacate
9 de maio de 2022

Segundo o Censo Agropecuário de 2017, do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), o número de mulheres na liderando propriedades rurais aumentou 38% em todo o País entre 2006 e 2017. Esse avanço da mulher na ...

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Por que consumir o abacate da safra?
Por que consumir o abacate da safra?
2 de maio de 2022

O Abacate sempre foi visto como um fruto bastante calórico. No entanto, recentemente ele ganhou status nas receitas fit e virou parte do cardápio ideal de alimentação saudável pelo seu valor nutricional, benefícios e versatilidade, ...

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Smoothie de abacate para potencializar seu treino
Smoothie de abacate para potencializar seu treino
25 de abril de 2022

Por ser fonte  rica de potássio o abacate é indicado para a recuperação muscular, além de auxiliar na absorção das proteínas, ele também é rico em ácido fólico auxiliando na formação do tecido muscular e atua nos hormônios, ...

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5 Razões para Comer Abacate todo Dia
5 Razões para Comer Abacate todo Dia
7 de março de 2022

Que é importante consumir frutas nós já sabemos, mas às vezes devido a correria do dia a dia ou até mesmo a falta de hábito deixamos de lado essa parte tão importante da alimentação, e por isso, às vezes precisamos de ...

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Daniele Barresi e as Artes no Abacate
Daniele Barresi e as Artes no Abacate
28 de fevereiro de 2022

Você consegue imaginar esculturas feitas com a polpa do abacate? Difícil, né?  Mas existe e a Amo Abacate vai te provar! Daniele Barresi, de 28 anos (@danielebarresi_artist) é confeiteiro chefe e dono no Eden Pasticceria ...

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